sad-58.ru

Василенко Сергей Большая поваренная книга

Классика кулинарии - для каждой семьи! Более 700 рецептов блюд, которые составят основу любого застолья - и повседневного, и праздничного! Подробные рецепты приведены с учетом всех нюансов их приготовления. Для каждого блюда указано количество порций и время приготовления. Холодные и горячие закуски, заливное, салаты. Бульоны, супы, солянки. Отварные, тушеные, запеченные и жареные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Молочные, яичные, овощные и грибные блюда. Крупяные, мучные и макаронные блюда. Соусы. Изделия из теста. Сладкие блюда. Напитки. Полезные подсказки! В книге приведены специально отобранные советы, которые помогут избежать ошибок, наиболее часто допускаемых хозяйками.

Василенко Виктория, Василенко Сергей Большая поваренная книга любимых блюд

Прекрасный подарок хозяйкам! Авторы, шеф-повара со стажем, делятся с вами более 600 рецептами! В каждом, помимо перечня ингредиентов, указано количество порций и время приготовления. - Холодные и горячие закуски: жульены, заливное, фаршированные овощи и др. - Аппетитные салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей - Наваристые супы, борщи, бульоны, крем-супы и супы-пюре - Сытные блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов - Блины и вареники с разными начинками, оладьи, пельмени, клецки - Пикантные соусы и салатные заправки - Пироги, торты, пирожные, рогалики, кексы, печенье - Освежающие и согревающие напитки. Полезные подсказки! Советы хозяюшек, как избежать ошибок начинающим кулинарам, кулинарный словарь.

Большая поваренная книга

Большая поваренная книга

В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии будь то скромный завтрак на скорую руку или полноценный семейный обед, интимный ужин при свечах или шумное застолье с этой книгой вы всегда будете "на высоте".

Большая поваренная книга

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Большая поваренная книга

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Богданова А. Большая поваренная книга

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника - теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки - дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры. В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое.

Смирнова Любовь Большая поваренная книга

В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.

Уварова Ольга Большая поваренная книга

Книге 15 лет. И она по-прежнему в продаже. Потому что рецепты тщательно подобраны и предложены самые ценные с всегда доступными продуктами. И к каждому рецепту - нужные советы-дополнения. Прекрасный, легкий для чтения макет, цветные накидки с рецептами на них, подробное содержание. Вся структура и наполнение для того, чтобы книгой пользоваться каждый день. В книге предложено более 1000 рецептов, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюда даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. В книге приводятся полезные сведения о питательной ценности продуктов, советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных ошибок. Благодаря множеству блюд, представленных в этой книге, вы избежите утомительного однообразия вашего стола.

Богданова Алена Большая поваренная книга

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника - теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки - дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры. В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое. Наваристые бульоны и супы - суп-пюре из брокколи, суп с телятиной и бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей - хумус с томатами и луком-шалотом, салат с запечённой свеклой, козьим сыром и медовой заправкой, картофель со шпинатом по-балкански Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов - свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами Блюда из теста, паста, крупяные блюда - ньокки с грибами, паста карбонара с зелёным горошком, плов с бараниной Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка Напитки и коктейли

Дуллова Людмила Большая поваренная книга

Это издание - настоящая сокровищница, включающая более полутора тысяч изысканных кулинарных рецептов блюд на все случаи жизни, которые превратят приготовление пищи и сам процесс еды в радость и удовольствие.

Новиков А.П. Большая поваренная книга

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. Ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра. В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных о шибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой книги вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной.

Новиков А.П. Большая поваренная книга

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. Ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра. В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных о шибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой книги вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной.

Богданова А. Большая поваренная книга

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника - теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки - дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры. В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое.

Уварова Ольга Ивановна Большая поваренная книга

Книге 15 лет. И она по-прежнему в продаже. Потому что рецепты тщательно подобраны и предложены самые ценные с всегда доступными продуктами. И к каждому рецепту - нужные советы-дополнения. Прекрасный, легкий для чтения макет, цветные накидки с рецептами на них, подробное содержание. Вся структура и наполнение для того, чтобы книгой пользоваться каждый день.

Гилярова Ирина Николаевна Большая поваренная книга

Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги, - сплошное удовольствие. Здесь представлено огромное количество самых разнообразных блюд: салаты, закуски, супы, жаркое из мяса и птицы, из рыбы, витаминные напитки, изысканные десерты, аппетитная выпечка. В рецептах подробно расписана последовательность их приготовления, указана калорийность и затраты времени. Советы опытных кулинаров, рекомендации диетологов, красочные иллюстрации помогут вам и уберегут от ошибок. Хотите приготовить будничный и вместе с тем замечательный обед - книга к вашим услугам. А если есть желание устроить царский обед - и на этот случай в ней найдутся подходящие рецепты.