консервы из мяса и рыбы
Консервы из мяса и рыбы
В книге собраны рецепты питательных мясных заготовок: тушенки, домашних колбас, копченого сала, а также рецепты: ароматных шпрот, соленой и вяленой рыбы и многое другое. Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго без потери полезных свойств. Домашний припас позволит без хлопот и главное - очень быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых также приведены в этой книге. * Пошаговое описание * Проверенные рецепты * Рекомендации по правильному хранению рыбных и мясных заготовок Составитель: Шабанова В. В.
178 Руб.
Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. Жаркое из свинины с пряностями Телятина в рассоле со специями Гуляш из говядины с чесноком и фасолью Тушенка из курицы в мультиварке Тушеный гусь с шалфеем и розмарином Печеночный паштет со специями Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.
876 Руб.
Супронюк О. (ред.) Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. • Жаркое из свинины с пряностями • Телятина в рассоле со специями • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью • Тушенка из курицы в мультиварке • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином • Печеночный паштет со специями • Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.
829 Руб.
Супронюк О. (ред.) Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. • Жаркое из свинины с пряностями • Телятина в рассоле со специями • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью • Тушенка из курицы в мультиварке • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином • Печеночный паштет со специями • Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.
829 Руб.
Влажный корм для кошек Almo Nature Legend, с курицей 70 г (кусочки в желе)
Консервы Almo Nature Classic содержат 50-55% высококачественного мяса или рыбы, приготовленных в собственном бульоне (24%).
293 Руб.
Блюда из мяса, птицы и рыбы
Великолепное собрание кулинарных шедевров включает в себя любимые рецепты современной хозяйки, проверенные временем, - все разнообразие блюд из мяса, птицы и рыбы, без которых невозможно представить себе праздничного обеда, романтического ужина, семейного торжества.
66 Руб.
Блюда из мяса, птицы и рыбы
Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Составитель: Лобеева Ксения.
280 Руб.
Любимые блюда из рыбы и мяса
Мясо и рыба - неизменные - спутники всех праздничных застолий, обычных семейных обедов и летних пикников. Мясо и рыба прекрасно сочетаются как с приготовленными гарнирами, так и со свежими овощами. Мы предлагаем усовершенствовать ваши кулинарные возможности и побаловать себя новыми блюдами из этих полезных и вкусных продуктов. Подавайте мясо и рыбу с овощами, фруктами, крупами, бобовыми, макаронами, творогом, грибами. Готовьте по нашим рецептам: холодные и теплые салаты и закуски, разнообразные первые блюда (супы, щи, I борщи, уху) и вкусные вторые блюда (жареные, запеченные, тушеные). Будьте сытыми и довольными! Составитель: Кирилина Н.
165 Руб.
Миронова Владислава Мясные и рыбные консервы своими руками
В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, икру, соусы, маринады, а также узнаете все секреты консервирования. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся консервы и как этого избежать? Какой способ консервирования выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в настоящей книге. Приятного аппетита!
325 Руб.
Копчение рыбы и мяса
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи. В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.
18 Руб.
Блюда из мяса, птицы, рыбы
Угостить родных и близких блюдом из мяса, птицы или все же рыбы? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было так просто подобрать блюдо под повод и настроение. А все благодаря исполнению книги: страница разрезана на три карточки. На верхней приведен рецепт из мяса, на средней - из птицы, на нижней - из рыбы. Просто листайте карточки и находите то, что вам по душе.
837 Руб.
Влажный корм для собак Родные корма оленина, с тыквой 1 уп. х 400 г
Консервы в бульоне из мяса оленины с добавлением тыквы. Консервы из мяса оленины являются основой полнорационного питания собак. Смешиваются с кашами, овощами и добавляются к сухому корму. Оленина очень питательная и низкокалорийная, в ней меньше жира даже чем в говядине, мясо оленя одно из самых лучших для питания собак. Консервы не содержат красителей и добавок, 100% натуральный продукт!
313 Руб.
Жукова Ирина Николаевна Деликатесы из мяса и рыбы
Вкусно? Полезно? Красиво? Да, и все это - мясные и рыбные деликатесы. В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые вы сможете приготовить как к празднику, так и в любой будничный день. Издание адресовано широкой читательской аудитории. Художник: Е. Гарби-Зальчук.
72 Руб.
Фаршированные блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов
Фаршированные блюда - это всегда возможность проявить кулинарные таланты и творческие способности, но без проверенных рецептов вам не обойтись. Пикантные мясные рулетики, фаршированные яйца, птица, рыба и морепродукты, овощи, фрукты - книга предлагает широкий выбор блюд, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Вариантов начинок так много, что вы можете удивлять семью чем-то новеньким хоть каждый день! Составитель:.Кара.Елена викторовна
210 Руб.